霞浦融媒 霞浦新闻网 2024年09月07日 10:17 福建

为进一步加强校园食品安全风险隐患排查，严守食品安全底线，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，9月5日，霞浦县市场监管局开展校园食堂专项检查行动。

本次检查由县市场监管局工作人员，市、县人大代表以及部分家长代表组成检查组，前往福建宏翔高级中学（第一食堂）、福建省霞浦第一中学（第一食堂）和霞浦县福宁实验学校，进行现场检查。

检查组重点对食品安全信息公示情况、食堂工作人员健康管理制度、食材采购和贮存规范性、后厨环境卫生状况、“三防”设施（防鼠、防蝇、防尘）配置，以及餐具清洗消毒流程等方面展开检查。

在检查过程中，检查组针对需要整改的问题，向相关学校食堂负责人当面提出具体的整改意见，要求限期整改到位，切实消除潜在的安全隐患，确保在校师生用餐安全。

记 者：陈逸飞

编 辑：黄光华

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