中秋、国庆双节临近，为全力防范化解节日食品安全风险，切实保障群众节日饮食安全，柘荣县市场监督管理局全面开展节前食品安全专项整治行动。

一、聚焦重点食品品类，严把节日安全质量关

紧扣中秋节日消费需求，重点开展月饼专项检查和抽样检测，严查月饼过期变质、标签不规范、溯源链条不全等问题，筑牢节令食品安全底线。结合秋季时令消费特点，针对性开展鲜笋专项排查，对辖区商超、农贸市场35余家鲜笋销售点位开展全覆盖检查，重点排查食材变质腐坏、来源不明、储存不规范等风险，现场整改各类隐患3处，切实守护群众时令餐桌安全。

二、聚焦重点经营场所，压实市场主体安全责任

针对网红餐饮消费热点，对辖区45家次网红外卖餐饮店开展专项检查，重点核查后厨环境卫生、加工操作规范、餐具清洗消毒、进货台账及从业人员健康管理等关键环节。同步对2家大型超市及40余家连锁便利店开展全覆盖排查，重点检查节日礼盒、粮油酒水、休闲零食等热销食品，严查过期在售、临期混放、标签瑕疵等问题，督促经营主体严格落实食品安全自查自纠制度。

温馨提示：双节假期期间（9月25日至10月7日：8：00—12：00、14：30—17：30），柘荣县城区快检中心持续对外开放，为群众提供免费食品快速检测服务。在此提醒广大消费者，选购食品请选择正规经营渠道，仔细查看生产日期、保质期等信息，如遇食品安全问题，可拨打12315热线投诉举报。

来源：长寿柘荣