霞浦融媒 霞浦新闻网 2023-01-26 10:27 发表于福建

霞浦

在这里

容山纳海物阜丰

在这里

人才荟萃竞风流

在这里

山海相连孕美味

......

说起霞浦美食

或豪横或鲜嫩

品种繁多的大小海鲜

让人赞不绝口

在随手一拍既是画报的海岛乡

靠海吃海

各种新鲜海货占据了餐桌的大半壁江山

而除了“海之味”

海岛还有一道“山之味”

也颇具特色

白眉山羊

福建的三大羊种之一

它的眼睛上面有一条白线，两边各一条，像白色的眉毛一样

因此得名

在海岛乡四礵列岛

地势陡峭、风光壮美的山崖上

白眉山羊“登高望海”

茁壮成长

因为经常在山崖间跳跃、奔跑

白眉山羊腿部肌肉特别紧实

今天要介绍的这道美味

就取材于白眉山羊的“美腿”

春节佳期

让我们走进海岛乡

在赏花赏月赏海景的同时

一起解锁

“海岛白眉羊腿”的独特风味

“嫩” “脆” “不膻”

“吖霸” “真入味”

鲜美的食材加上精心的调味

喷香的羊肉间似乎也品出

四礵列岛豪放的海风滋味

这道“海岛白眉羊腿”

捕获到你的味蕾了吗？

美景与美食齐飞

假期好时光

不如去海岛走一趟吧

来源：文旅霞浦 霞浦县融媒体中心

责编：李巧鸿

编辑：柯小艺

审核：林建忠

监制：陈秀静