本网讯(通讯员 胡仲昌 韩伟勤)4月2日,笔者从凤台县城关镇人民社区了解到,该社区在前一天组织网格工作人员,配合社区安全检查人员,对城南小区沿街餐饮店,进行食品卫生检查,并发放各类宣传资料近百份。
在一家小饭店里,社区安全检查人员,现场指导小饭店里的主人如何做好食材的选购、生熟食品的存放、厨房里的保洁等6个方面的卫生知识。同时,还介绍了加工后的食品存放应注意的问题。
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